Los 6 mejores restaurantes para turistas en Nueva York

1-Burger Joint

Este pequeño antro escondido en un rincón del hotel Le Parker Meridien dejó de ser un secreto hace mucho tiempo. Para probar sus famosas cheeseburgers, hay que hacer cola hasta llegar al mostrador y luego cruzar los dedos para que se libere un asiento. Por suerte, Burger Joint abrió un segundo local en Greenwich Village (en el 33 de la calle 8, Oeste; en la foto), mucho más amplio y mejor ambientado, con paredes de ladrillo visto y suelos de madera recuperada.

2- Fuku +

David Chang ha dado un gran impulso a la escena culinaria asiática de la Gran Manzana. Su primer local, Momofuku Ssäm Bar, donde Chang creó sabores que integraban tradición e innovación, causó furor y dio pie a una cadena que ahora incluye más de diez restaurantes en varias ciudades. Uno de los más recientes es Fuku+, en el número 15 de la calle 56 Oeste, a dos pasos de la Quinta Avenida y Central Park. La especialidad es el sándwich de pollo frito, que vale la pena probar por la suavidad de la carne y la esponjosidad del pan.

3-Pier A Harbor House

En apenas un año, Pier A Harbor House(22, Battery Place) se ha convertido en un clásico. Con una ubicación privilegiada a orillas del río Hudson, en uno de los pocos sectores del Downtown Manhattan (la parte baja de la isla) donde se respira amplitud, este centro gastronómico ofrece platos típicos norteamericanos para distintas ocasiones y bolsillos. En la amplia planta baja del edificio histórico (construido en 1886) se sirven calamares fritos, hamburguesas y alitas de pollo en mesas comunales alrededor de una gran barra. El primer piso incluye un restaurante formal y un pub estilo años veinte con vistas de película.

4-Sunday in Brooklyn

El nuevo Sunday In Brooklyn, en Wythe (en el 348), es un mercadillo y restaurante con interiores escandinavos dignos de Instagram. Todo está bien pensado, desde el menú fresco y económico a la hora del almuerzo hasta los platos más sofisticados de la noche.

5- E.A.T

Muy cerca del Metropolitan Museum, en el 1064 de Madison Avenue, está E.A.T., una institución del Upper East Side. Aquí se degustan las especialidades creadas por el restaurador Eli Zabar, incluido el famoso sándwich Tower of Bagel (Torre de Bagel), con varias capas de queso cremoso, cebollinos y salmón noruego.

6- Shake Shack

Si hablamos de nombre o marca, podríamos decir que Shake Shack son las hamburguesas más famosas de Nueva York y es que no encontrarás prácticamente ningún turista que se haya ido de la ciudad sin probarlas.

Hay muchos locales Shake Shack por las calles de la ciudad, nosotros los hemos encontrado incluso en centros comerciales, en alguno de los mejores outlets de Nueva York, en estaciones de metro o incluso en el aeropuerto JFK.

En muchos de sus restaurantes verás una larga cola en su exterior, y tenemos que decir que a veces es complicado encontrar sitio en el interior, por lo que si vas acompañado lo mejor es que alguien salga de la cola y se dedique a esperar que alguien se levante para ocupar la mesa.

En el momento de terminar el pedido en el mostrador y después de pagar, te entregarán un pequeño aparato electrónico que vibra y en el que se encienden unas luces cuando el pedido está preparado para recogerlo.

La hamburguesa Shake Shack es deliciosa por su carne Angus, fresca, no tratada, jugosa y con un intenso sabor a parrilla, que la diferencian de los otros fast food. La hamburguesa ShackBurger y la Smoke Shack Burger son nuestras favoritas, acompañadas de patatas con bacon y queso fundido. 

Sus batidos o milkshakes son también famosos y tenemos que confesar, están muy buenos. Y si aún quieres aumentar un poco más las calorías de tu menú, siempre puedes terminar con uno de sus ricos helados Frozen Custard.

Como extra te diremos que tienen un detalle que es de agradecer, sobre todo en verano, y es que en todos sus locales disponen de un surtidor gratuito de agua fría con vasos.